○ 発酵と私
私が発酵の世界へ足を踏み入れたきっかけは
１冊の本との出合い にあります。
ウエダ家さんの『野生酵母と出会う』。
ビンに詰められた素材達が色とりどりにキラキラと並ぶ 様が何とも美しく、
感動したのを 覚えています。
幼い頃、家の周辺から草花を摘んできては
色水を作った時のワクワク感が蘇ってきて、
写真集のような、
絵本のような、
実験記録のような、
レシピ本のような、
不思議で興味深い本を夢中で読みました。
いつか、この世界に触れてみたいと想いを
馳せながら、、、５年後にウエダ家さんの講座に
参加することが叶いました。
知りたい！見極めが出来るようになりたい！！と通い続け、気づけば９年です。
ほぼ同時期にアーユルヴェーダの学びや体験も得ることができ、
心身を健やかに保つためには
口にした食物を、
きちんと
消化しきることが大切”と
、
実感しました。
発酵させる際に大切にしているのは、
瞑 想をするように素材をみつめることです。
自分の持つあらゆる感覚を総動員して、
素材と向き合うこと、
素材の変化を楽しむこと、
素材に集中している際の凛とした時間が大好きです。
結果として、 発酵の質が高まり、
素材を消化に良い状態にすることが出来るし、
それを摂ることで胃腸の調子も整う。
ということなのです。
自分の好きな空気感を楽しむことで、
消化に良いものが出来上がる。
一石二鳥ですね。
『だから、長く続けられているまなびなんだなぁ。』と
妙に納得した今日この頃。
探求は続きます。
２０２２．１
○アーユルヴェーダと私
これまで、さまざまな
健康法を体験してきました。
そのたびに感じる違和感・・・
人の身体は
それぞれ違うのに、
同じアプローチで
ケア？
特にサプリメントに関しては、
皆が同じように消化吸収できるのだろうか？
と。
アーユルヴェーダは
私の違和感を払拭し、感動をくれました。
自分の身体はどんな要素をもっているのか？
どんな要素の環境
下ですごし、影響を受け続けてきたのか？
人それぞれが違った質を持っているのは当然だし、
整え方もそれぞれだと納得しました。
どんな色が好き？
どんな香りが好き？
どんな味が好き？
センサーが整っていると、
自分の身体に必要なものを
自然に選べていることに驚きます。
アーユルヴェーダの智慧には、
センサーをクリアにする
ヒントがいっぱいです。
自分に意識を向ける（＝自分を慈しむ）
習慣を取り入れていくと、
ふとした時に
自分への愛
自分への信頼
自分への自信
が育っていることに気づきます。
アーユルヴェーダの智慧をワクワクしながら実践してみましょう。
○シータヒーリングと私
私は自分を好きになれず、
“輝きたい”
“変わりたい”と、
願いながら
様々な学びを重ねてきました。
どんなに仕組みや方法を学んでも
湧き上がる歓びや安心を感じられずにいた中、
シータヒーリングに出会いました。
シータヒーリングを受けたり、学んでいく過程で
普段全く意識に上がってくることがなかった
多くの
気付きを得ることで
生まれて初めてといっても過言ではない
大きな安らぎを感じることができ、
とても楽になりました。
人生は自分で切り開いていけるものなのだと実感しています。
今の私にとって、
もがきながら重ねた学びは健やかな身体や心を維持する智慧となり、
シータヒーリングは
愛そのものです。
エネルギーのバランスを整え、
自分でキープする術を
一緒に楽しみながら
実践していきましょう。
kate to naru