【略歴】

・学生時代は教育学部で学ぶ。

・哲学に出会い、感銘を受ける。

・アーユルヴェーダをはじめとした代替療法・自然療法歴１０年。

・「生きること」の基盤である「食」を大切にすることは、「
 人生を大切にすること」と同じであるという信念から、
 マクロビオティック・ローフードの学び経て発酵を探求し続ける。

【資格】

・教員免許
 〈小学校１種 / 中学校１種（社会） / 高校１種（公民）〉

・日本アロマ環境協会インストラクター
・Ciao＊soapマイスター

・COBO Lab.認定自然発酵研究マスター

・NPO法人日本食育協会

・食育指導士

【修了したコース】

（これまでの学びの中より抜粋）

・2015.5   Baldwin アロマクラフトインストラクターコース

・2016.7   WARAJI DELI  発酵自然食プロ養成講座

・2016.12    Ciao＊soap Ameo*石鹸コース（基礎・応用・研究）

・2019.11  つぶつぶ雑穀スイーツ中級コース

・2021.7   シータヒーリングDIG DEEPER

・2021.8   シータヒーリングINTUITIVE ANATOMY

・2021.8    TOE READING LEVEL1

・2021.11 TOE READING LEVEL2
・2022.4 WARAJI DELI 発酵自然食インストラクター終了

【開業】

屋号：かてとなる（2019.1開業）

 ・自然発酵を多くの方が生活に取り入れるお手伝いとして教室のスタート。

 ・パンや発酵菓子の製造・販売。

 ・アーユルヴェーダ石鹸教室

 ・シータヒーリング

 ・TOE READING